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Tag: agricoltura

La sede di Cargill

Cargill, cosa si impara da una multinazionale di 150 anni

In un articolo precedente ci siamo serviti di Cargill per spiegare come funziona il commercio di commodity, da quali leggi sia governato e quanto sia fondamentale per l’economia globale e tocchi tutti noi nella nostra quotidianità. Ci faremo nuovamente aiutare da Cargill e useremo la sua storia per comprendere come il mercato si sia evoluto […]

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La rivoluzione “verde” secondo Monsanto

Nel 2004, la metà delle vendite di sementi a livello mondiale erano controllate da 10 aziende. Oggi le stesse aziende sono arrivate a controllare tre quarti delle vendite. Tra queste, la più famosa e nota è la Monsanto, la quale viene additata spesso come una delle multinazionali più “malvagie” attualmente presenti sul mercato. Le origini […]

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Le tre sfide dell’agricoltura moderna

“Abbiamo di fronte tre crisi globali. Esse riguardano l’ambiente, la finanza, il cibo. La più improvvisa e forte delle tre è l’attuale collasso finanziario. La più minacciosa è l’imminente crisi alimentare. La più allarmante il cambiamento climatico. Le tre crisi sono diverse ma strettamente interconnesse fra loro.” -Romano Prodi, International Symposium on “Food Security: China […]

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